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Yo cocino latino
Vero, Erica, Clara, Alejandra y Laylita comparten recetas fáciles y consejos prácticos para que puedas preparar apetitosos platos de la cocina cubana y la mexicana, así como de la cocina dominicana, la colombiana y la ecuatoriana. También encontrarás platillos internacionales y veganos.
Disfruta el regalo de la buena mesa que te brindan estas cinco blogueras. Deja que te inspiren a compartir con tus seres queridos recetas para comenzar el día, para el día a día, para el fin de semana, para celebrar, para picar y para endulzar la vida.
¡Yo cocino latino es una deliciosa manera de mantener vivas nuestras tradiciones!
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La dieta personalizada
El nuevo paradigma nutricional para diseñar un plan de salud a tu medida.
Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo?
Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás:
• Los mitos más comunes sobre la alimentación sana.
• A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso.
• Cómo diseñar tu propia dieta personalizada.
¡Olvídate de las dietas genéricas! La mejor estrategia nutricional, única para tu cuerpo, está aquí.
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Cari mora
Bajo una antigua mansión de Pablo Escobar en la costa de Miami se ocultan veinticinco millones de dólares en oro. Un grupo de hombres sin escrúpulos lleva años buscándolos. Su líder es Hans-Peter Schneider, quien, impulsado por inconfesables apetitos, se gana la vida haciendo realidad las crueles fantasías de ricos y poderosos.
Cari Mora escapó de la violencia de su Colombia natal y el cuidado de la mansión es ahora uno de sus variados trabajos. En cuanto pone sus ojos en Cari, Hans-Peter se encapricha de ella. Pero Cari Mora es una superviviente. Y no es la primera vez que tiene que luchar para demostrarlo.
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Wires and nerve**Español
El mundo de las Crónicas Lunares vuelve a cobrar vida en esta emocionante continuación de WIRES AND NERVE. Iko y Liam kinney deberán atrapar a Lysander Steele y su manada rebelde antes de que destruyan el frágil acuerdo de paz entre la Tierra y Luna.
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Maravillosa liberacion
Liis Lindy es agente del FBI y parece decidida a concentrarse solamente en su trabajo. Sueña con resolver casos imposibles y con hacer carrera. Por su parte, el agente especial Thomas Maddox es un hombre arrogante y duro, un especialista a cargo de los expedientes más difíciles. Sin embargo tiene un desafío muy complicado: su hermano Travis, que está a punto de ir a la cárcel por su implicación en un terrible accidente. El plan de Thomas consiste en reclutar a Travis para el FBI y así aliviar su condena.
Travis y Abby festejan su aniversario, y Thomas le pide a Liss que lo acompañe como si fuera su pareja. Así será más sencillo para él comunicarle la propuesta a su hermano. Pero al terminar la ceremonia, Liss se da cuenta de que lo que siente por Thomas es mucho más real de lo que imaginó.
En la segunda entrega de la serie Hermanos Maddox experimentarás los misterios que rodean el mundo de Thomas Maddox y sabrás qué tan bueno puede llegar a ser un romance cuando, en vez de ser la primera, eres la última.
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Sommelier de cervezas
La cerveza, que ahora se está convirtiendo en un fenómeno de moda, es el producto fermentado más antiguo y más extendido en el mundo. “No existe la cerveza en general, sino que hay muchas cervezas”, dice uno de los más importantes gurús dela cerveza Lorenzo “Kuaska” Dabove.
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Tintoretto
Tintoretto shaped the artistic appearance of his hometown, Venice, like no other Renaissance artist. His works remain foundational for the European aesthetic. More than 180 pieces offer a fascinating insight into this artist’s genius.
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Rodin
Art was more important than anything else for the founder of modern sculpture, who created sculptures that would enjoy a lasting renown, including The Kiss, The Thinker, and The Burghers of Calais. These as well as numerous other sculptures are reproduced here with high-quality photos, showing the whole spectrum of Rodin’s long and productive career.
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Superalimentos
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Los Parques nacionales mas hermosos
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Guia esencial del queso
Nadie puede poner en duda que el queso es uno de los alimentos más prodigiosos en el mundo entero. El queso al contrario que otros alimentos o ingredientes culinarios, no es un producto "de moda", algo que la gente come por esnobismo, como sucede con otros productos, sino que sus raíces se remontan a los tiempos más antiguos de la historia de la humanidad. Ya el poeta Homero lo mencionó en la Ilíada, y figuró también en la Biblia. El queso fue uno de los alimentos preferidos de griegos y romanos, en la época de los Césares, y en Egipto lo consumían hecho con leche de vaca o de camella, siendo considerado como uno de sus alimentos básicos.
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Paul Gaugin
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Cezanne
Pintor francés del impresionismo y es sin duda la mayor influencia en el arte contemporáneo y el cubismo. La potencia creadora de este genio, hijo de un prestamista que llegó a fundar su propio banco.
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Renaissance 1420-1600
An overview of the most important paintings of the Renaissance; includes more than 400 works. The origin of Renaissance painting lies in Italy. With the return to antiquity, a world view was revived that enabled man to determine his own existence. In painting, new picture themes developed as well as a new way of representation oriented towards reality. This naturalism, for its part, was significantly influenced by Dutch painting from around 1450. With the transition from the 15th to the 16th century, Rome followed Florence as the centre of the Renaissance. Shortly thereafter, the new style also radiates to other European countries. In Northern Europe, the Renaissance combined with late medieval currents, which also placed earthly existence at the centre of attention.
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500 Zumos verdes
500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasión, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melón, tamarindo, tahini y aguacate; naranja especiada y piña con calabaza; remolacha y zanahoria con perejil y equinácea, y frambuesa, grosella roja y uva con germen de trigo.
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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Interiores mexicanos estetica y...
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Arriba los corazones**Amaz.
¡Me voy a morir!, fue la respuesta en silencio… un angustiante, furioso y temerario silencio de Fernando del Solar cuando, el 12 de julio de 2012, supo que padecía cáncer.
Recibió la noticia tres horas después de ser presentado en cadena nacional como el conductor del reality show más popular de México: La Academia. Este libro es su historia.
Fernando tenía un trabajo estable y ascendente que lo había llevado a ser una figura estelar. Era también la pareja sentimental de una famosa y atractiva conductora, con quien recién se había casado y que le había dado los mejores regalos de su vida: sus dos pequeños hijos, Luciano y Paolo. De golpe, todo comenzó a transformarse. Lloró, se enojó, culpó a diestra y siniestra, puso mucha resistencia, se alejó y se abandonó en una tristeza profunda.
A finales de diciembre de 2015, Fernando experimentó su mayor temor: la muerte. Tras una cirugía para controlar su tercera y peor crisis médica fue inducido al coma. Sugirieron a su madre desconectarlo; sin embargo, se negó. Minutos antes ella había recibido al guía de su grupo de Cábala que le indicó: «A partir de este momento no crea en todo lo que ve, ni crea en todo lo que escuche. Crea en Dios, Él tiene la última palabra». Entre cinco y siete días fue el plazo que pidió Rosa al hospital para mantener con vida artificial a su hijo. El 31 de diciembre Fernando despertó.
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Free Play
Free Play trata sobre las fuentes internas de la creación espontánea: dónde se origina el arte en el sentido más amplio, por qué creamos y qué aprendemos cuando lo hacemos.
¿Cómo se aprende a improvisar? ¿O, en todo caso, cómo se aprende cualquier arte? ¿O cualquier cosa? Es una contradicción, un oxímoron. Vaya y dígale a alguien: “¡Sé espontáneo!”. O trate de que alguien se lo diga a usted. Nos sometemos a maestros de música, de baile o de taller literario que pueden criticar o sugerir. Pero por debajo de todo eso lo que realmente nos piden es que ‘seamos espontáneos’, que “seamos creativos”. Y eso, por supuesto, es más fácil decirlo que hacerlo. ¿Cómo se aprende a improvisar? La única respuesta es otra pregunta: ¿qué nos lo impide? La creación espontánea surge de lo más profundo de nuestro ser. Lo que tenemos que expresar ya está con nosotros, es nosotros, de manera que la obra de la creatividad no es cuestión de hacer venir el material sino de desbloquear los obstáculos para su flujo natural.
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Nuestra verdad
La emocionante e inspiradora autobiografía de la nueva vicepresidenta de Estados Unidos. Escrito en primera persona, esta autobiografía es la presentación al mundo de la nueva vicepresidenta de Estados Unidos. Un libro emocionante y escrito con honestidad, cuya lectura no solo nos sumerge en la vida de una mujer que ha hecho historia a cada paso de su carrera, sino que además nos permite evaluar los importantes cambios políticos y sociales vividos en las últimas cinco décadas y los desafíos que nos aguardan.
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Que es comer sano
Las dudas, mitos y engaños más extendidos sobre la alimentación.En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.
Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los científicos de referencia en la materia, recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelen repetirse en las charlas que imparte y en los programas a los que acude para ser entrevistado.Así que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y dar respuesta a los 101 mitos más comunes y que más dudas generan entre la gente.Este libro pretende ser una guía de consulta rápida para que, cuando te llegue la próxima cadena de internet o comentario en la cola del súper, puedas saber qué hay de cierto o de falso en lo malo que es determinado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.
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